Di caffè ne bevo tanto (ca. 8 al giorno) ma non mi ritengo un intenditore di caffè quanto un power user ovvero quando ci vuole ci vuole…in particolare la mattina. Negli ultimi anni le ho provate un po’ tutte. Prima con le macchine del caffè (Gaggia, Saeco) usando la polvere e poi le cialde. Queste ultime comode per motivi di praticità e pulizia. Dopo vari tentativi ho scelto per diversi anni le Illy. Ottimo caffè, per contro un pessimo decaffeinato. Mandata in pensione la macchina a cialde (l’ultima una Mokkona Bialetti) sono passato all’Iperespresso sempre della Illy. Caffè eccellente, macchina comoda da usare, nessun difetto (a parte il costo). Il decaffeinato Iperespresso un po’ meglio come gusto ma ancora non mi soddisfava. Dopo le 17 bevo solo decaffeinato. Lo scorso anno mi sono fatto tentare da George…what else? Nespresso…tanti gusti…troppi, nessuno però forte e deciso come l’Illy. Ottimo il decaffeinato. Macchina praticissima, velocissima (fondamentale per la mattina). Costo…sproporzionato ma del resto il Paradiso può attendere e George costa!

Il nuovo anno vede il ritorno alle origini ovvero alla Mokka e devo dire che sono molto contento. Unico “vezzo” tecnologico l’Alicia della DeLonghi per due motivi: 1) si spegne da sola quando il caffè è pronto 2) ha il timer e la mattina svegliarsi con il profumo di caffè è una vera libidine. Il prossimo week-end programmo pure il forno con le brioches surgelate e così il risveglio sarà anche “dolce” ! :-)